Referent

We schuiven aan tafel bij het bedrijf Steensma B.V., producent van ingrediënten en grondstoffen voor de voedingsmiddelenindustrie. Een fantastisch bedrijf dat de afgelopen jaren een geweldige groei heeft doorgemaakt. Onlangs is het begin 1800 opgerichte bedrijf gefuseerd met haar directe concurrent. Een slimme zet om meer marktaandeel te verkrijgen in een markt waar marges onder druk staan. Want afnemers, hebben steeds hogere verwachtingen en ook de General Food Law stelt eisen aan de tracking en tracing van voedingsmiddelen.

Kwaliteitsgericht denken voert de boventoon bij Steensma. Naast een modern productieapparaat is men in staat om het gehele traject van grondstof tot eindproduct nauwlettend te volgen en te controleren. De certificaten zoals ISO, HACCP, BRC en IFS zijn een vanzelfsprekendheid geworden voor deze organisatie.

En dat is te merken! Een blik in het magazijn toont een strakke indeling naar soort en grootte van artikelen. Alles netjes gelabeld met een eigen ID met daarop het product, productiecharge en de T.H.T. (Ten minste Houdbaar Tot) en dat allemaal geregistreerd binnen Exact Software.

Optimale THT bewaking en 100% traceability

‘De totaaloplossing garandeert bovendien een optimale THT bewaking. Dit is heel erg belangrijk voor ons als voedingsmiddelenproducent. We hebben nu de garantie dat onze producten op de juiste manier en op vóór juiste THT’s worden uitgeleverd. We kregen voorheen soms klachten van klanten over producten die waren geleverd met een te korte houdbaarheidsdatum. Dat is nu verleden tijd’, zegt de heer de Jong hierover.

´Je ziet dat het voor de medewerkers op de werkvloer een stuk prettiger werken is. Ze werken gewoon via hun scanner de opdrachten af. Dat alleen al geeft veel meer rust dan de meeste mensen denken.´

De rust is er ook bij de logistiek manager. ´Dankzij het feit dat je een betrouwbare voorraad hebt kun je veel alerter reageren naar je klanten. Het feit dat Exact realtime werkt geeft mij grip op voorraden’, aldus de heer de Jong.

Logistieke processen van groot belang

Waarom A.B. Software & Consultancy als de Exact implementatie partner?

De heer Bosgra: ‘Productielogistiek heeft binnen onze organisatie de grootste aandacht. Door een daadwerkelijk efficiënter aansturing van logistieke processen kunnen we veel kosten besparen. En dat is juist dé toegevoegde waarde van A.B. Software & Consultancy’, vult de heer de Jong aan.

De heer de Jong vertelt. ´Op onze productielocatie in Leeuwarden is de productieplanning en- aansturing wezenlijk anders dan op de productielocatie in Franeker. In Leeuwarden wordt er zowel voorraadgestuurd als ordergestuurd geproduceerd, afhankelijk van het product en de vraag naar het product. In Franeker wordt aan het begin van het kalenderjaar een voorspelling van de vraag naar eindproducten opgesteld. Met deze voorspelling wordt de behoefte aan grondstoffen berekend. De productie wordt uitgevoerd op basis van een productieplan. Afhankelijk van de werkelijke verkooporders en nog beschikbare voorraad worden productieorders opgestart.´

Voor mij als logistiek manager is het prettig werken met een consultant die weet wat er bij een productiebedrijf komt kijken. De kennis en ervaring die de consultant van A.B. Software & Consultancy bij andere productie-organisaties heeft opgedaan is voor ons interessant. Op deze manier hoeven wij namelijk niet zelf het wiel uit te vinden.´

Met Exact Software optimaal inzicht in productie

´Het is nu bijvoorbeeld met Exact Software mogelijk om onze receptuurversies inzichtelijk te hebben. Een groot voordeel hiervan is dat de productieaansturing meer specifiek kan plaatsvinden en dat er een nauwkeuriger voorcalculatie van productieorders ontstaat, aldus de heer de Jong. In Exact Globe 2003 is het nu mogelijk om voor één magazijn of voor meerdere magazijnen de MRP planning op te vragen. Met Exact hebben we een sterke verbetering doorgevoerd voor wat betreft het inzicht in het voorraadverloop.’

‘De rapportages geven mij geweldig veel inzicht’, vertelt de heer Bosgra enthousiast. ‘Heel eenvoudig maak ik een spilanalyse op basis van de juiste informatie. En dat real time.’

We hebben gekozen voor de full suite oplossing van Exact en hebben nu u ook e-Synergy in huis’, gaat de heer Bosgra verder. ´Op dit terrein moet er nog veel werk verzet worden. We hebben het CRM op de rit. Het wordt allemaal erg interessant. Omdat we nu geïntegreerd werken, beschikken we altijd over de actuele informatie.’

De heer Bosgra over e-Synergy: ´Het was precies wat we nodig hadden om alle onze documenten efficiënt en digitaal te beheren.´ Naar aanleiding van een inventarisatierapport door A.B. Software & Consultancy zijn de eisen en wensen in kaart gebracht.

Als voorbeeld vanuit het inventarisatierapport noemt de heer Bosgra de klachtenregistratie. De nieuwe werkwijze maakt het straks mogelijk eenvoudig inzicht te verkrijgen of een klacht goed en snel wordt behandeld. Want de klacht wordt direct in e-Synergy ingevoerd en er wordt een taak in de werkstroom aangemaakt. Iedereen kan op dat moment zien wat voor klacht het is en wat de status is van de klacht. En dat met één druk op de knop. Zo wordt het managen van de werkstroom straks een stuk eenvoudiger.´ besluit de heer Bosgra.